Утро, воскресенье. На улице пасмурно. Хочется солнышка и чего нибудь вкусненького. Оладушки получились радостного цвета и пышными как булочки, очень вкусные со сметанкой. Мои дети ели со сгущённым молоком. Предлагаю вам попробовать и разнообразить рецепты оладушек.
Ингредиенты
Ингредиенты
тыква очищенная 150 гр.
яйца 2 шт.
кефир 125 мл. (1/2 стакана)
сахар 4 ст. л.
сыр 70 гр. (у меня тильзитер)
мука кукурузная 1 ст.
мука пшеничная 1 ст.
сода 1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Тыкву почистить. У меня было вот столько. В очищенном виде 150 гр.
шаг 2/6
Тыкву натереть на очень мелкой тёрке, для пюре.
Затем натереть сыр на обычной тёрке.
шаг 3/6
Взбить яйца с сахором, добавить кефир и взбивать на медленной скорости. Затем добавить муку и соду. Тесто должно быть не ждким и не густым.
шаг 4/6
Затем в тесто добавить тыкву и сыр и всё перемешать. Солить не надо, у нас сыр солёный.
шаг 5/6
Жарить на растительном масле. Выкладывать тонким слоем.
Вкусные и полезные оладушки, как раз к воскресному завтраку!!!
Да, Наташ, к завтраку пришлись на ура! Спасибо.
замечательные оладушки)) утаскиваю в копилочку)))
Спасибо, Мурзики они сметанку больше любят. :)))
хаха) точно-точно)) я без молочных продуктов даже полдня прожить не могу)
совершенно -здоровые оладушки!Забираю в КК!а вам +5+5-й голос
Спасибо, кушайте на здоровье.
Полезно! И цвет такой веселый)) Голосую)
Альбиночка, спасибо.
Ох, оладушки хороши, съела я их бы от души! И мой голос, Светлана.
Маша, спасибо, угощайся.