Рецепт
Главная»Рецепты»
Рататуй (рецепт из мультфильма)

Рататуй (рецепт из мультфильма)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецептик нашла в инете, очень интерессно было приготовить и попробовать рататуй по рецепту как в мультике)

Ингредиенты

Ингредиенты

Для соуса:
2 болгарского перца
2 помидора
1 луковица
Соль, перец

Овощи:
2 кабачка
2 баклажана
2 помидора

Заправка:
5 ст.л. растительного масла
3 зубчика чеснока
Зелень
Соль, перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
2 перца положить на протвень и запечь в духовке, пока кожица не начнет темнеть. После положить в патик и оставить, чтоб чуть остыл. Нарезать лук, чеснок мелко, помидоры очистить от кожицы и тоже мелко нарезать. Нарезать и перец мелко. Обжарить лук с чесноком, добавить перец, жарить 5 мин, добавить помидоры и тушить мин 8. Потом полжить все это в блендер и взбить.Налить его в форму и разровнять Нарезать тонкими кружочками помидоры, баклажаны и кабачки. Уложить все в форму чередуя овощи. Заправка: нарезать мелко зелень, добавить раст. масло и чеснок. Залить овощи.
шаг 2/2
Тушить в духовке, предварительно накрыв форму фольгой, до готовности.
Комментарии — 10
Черешенка
12 лет назад

Мы с сыном сто раз этот мультик смотрели))) Такой классный!

Людмила
12 лет назад
Черешенка,

И мне он очень нравится с дочкой)

Светлана Горбуненко
12 лет назад

Вкусный рецепт! Я голосую, и ничего страшного в том не вижу, что один рецепт уже есть:)) Просмотреть все ранее выложенные рецепты физически невозможно, мне пригодится именно этот, кому-то - другой:) Забрала в КК, спасибо, Людмила!

Людмила
12 лет назад

Спасибо ОГРОМНОЕ Светлана и за оценку, и за поддержку!!! Спасибо!!!

Т
12 лет назад

Да,это очень вкусно!Голосую 4-я!

ЮсяЮся
12 лет назад

Вкууууусно!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru