Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожки с тушёной капустой.

Пирожки с тушёной капустой.

Рецепт на:
1 персону
Описание
"Я его слепила из того,что было."Осталось у меня как-то слоеное тесто и тушёная капуста.И посетила меня в тот момент неплохая мысль:"А не испеку ли я пирожки!" И испекла!Муж остался довольным :))))

Ингредиенты

Ингредиенты

300г.-слоёного теста
200г.-сыра
200г.-капусты тушёной с добавлением подчерёвка
яйцо
1зубок чеснока
соль,перец
1ч.л.-тимина
1пучёк петрушки
150г.-сметаны

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Нагреть духовку до 200С. Сыр нарезать мелкими кубиками.Тушеную капусту окинуть на сито и дать лишней жидкости стечь.Очистить и мелко порубить чеснок.
шаг 2/7
Тушеную капусту смешать с кубиками сыра и чесноком.По вкусу приправить соль,перец,тмин.
шаг 3/7
Вырезать из теста круги,положить в середину каждого понемногу начинки.сложить пирожок пополам и хорошо прижать края.
шаг 4/7
***
шаг 5/7
На выстланный бумагой противень уложить пирожки.(Предварительно взбрызнуть бумагу холодной водой). Смазать пирожки сверху яйцом.Выпекать до готовности.
шаг 6/7
Для соуса:мелко порезать петрушку и смешать со сметаной,посолить и поперчить.
шаг 7/7
Приятного всем Аппетита!!!
Комментарии — 51
CatherineSW
12 лет назад

Ура! Эту красоту я оценила первая)))

Liebe&Любовь
12 лет назад
CatherineSW,

Катерина,спасибочки;)))

CatherineSW
12 лет назад
Наталия
12 лет назад

Любочка, какая необычная начинка - и сыр, и капуста с грудинкой, м-м-м ляпота!!!)))

Liebe&Любовь
12 лет назад
Наталия,

Смакота))))

Тата
12 лет назад

Люба,какая штучка шикарная для пирожков!"Юбочка"получается аккуратная.

Liebe&Любовь
12 лет назад
Тата,

Ей и чебуреки можно делать)))Мне ещё очень нравиться,что этой же формочкой (обратно стороной)выдавливаешь ровные кружочки))))

Тата
12 лет назад
Liebe&Любовь ,

Отличная вещь!Обязательно где-нибудь поищу.

Liebe&Любовь
12 лет назад
Тата,

Мне в подарок досталось.Сама в продаже не видела.

Lyudmilae
12 лет назад

Какие аппетитные!

Liebe&Любовь
12 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо,Людмила!!!

Лёсики
12 лет назад

Очень люблю пироги с капустой! Такой штучкой мы делаем вареники, а пирожочки - не догадалась. спасибо за рецепт и идею!

Liebe&Любовь
12 лет назад
Лёсики,

И вам спасибо)))

Больше рецептов на edimdoma.ru