Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог с клюквой "Осенний сюрприз"

Пирог с клюквой "Осенний сюрприз"

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Пирог этот соблазнил меня своей красотой! В одном из журналов увидела фото и решила, что он должен красоваться на моем столе! Как выяснилось это не только красиво и ярко, но еще и очень вкусно! Разукрасьте хмурые осенние дни яркими красками!!! И приятного аппетита!)))

Ингредиенты

Ингредиенты

мука - 180гр.
разрыхлитель - 1/2 пакетика
1 щепотка соли
яйца - 2шт.
сахар - 250гр.
сливочное масло - 150гр.
сметана - 100гр.
клюква - 300гр.
миндаль - 100гр. (или кедровые орешки)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Яйца взбить со 100гр. сахара, добавить 70гр. теплого сливочного масла и сметану.
шаг 2/7
Муку просеять с разрыхлителем и солью. Соединить яичную и мучную смесь.
шаг 3/7
Оставшееся масло растопить в круглой форме, всыпать оставшийся сахар и, помешивая, держать на плите 3 мин.
шаг 4/7
Добавит клюкву и орешки, снять с плиты.
шаг 5/7
В форму на ягоду вылить тесто и выпекать минут 45 в разогретой до 180 градусов духовке.
шаг 6/7
Оставить в духовке на 10 мин.
шаг 7/7
Достать, накрыть тарелкой и переврнуть. Наслаждаемся вкусом!
Комментарии — 16
Lyudmilae
12 лет назад

Какой красивый! Клюква как разноцветные бусинки!

Iriska
12 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо, Людмила! Он еще и очень вкусный!;)

Мурка
12 лет назад

Какой прекрасный красочный пирог для унылой осени!!! 5+1!
Взяла на заметку. :)

Iriska
12 лет назад
Мурка,

Спасибочки;)!

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Люблю с кислинкой)) Голосую 7-я)

Светлана Горбуненко
12 лет назад

Вкусно и сочно! Мы такое с чёрной смородиной проделываем:) Голосую, Ира!

Iriska
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Мммм... с черной смородиной думаю тоже вкуснотища!!! Возьму на заметку;) Спасибо!

Nadia
12 лет назад
Iriska,

с чёрной смородиной... возьму на заметку! а то думаю-что с ней делать, кроме компотов и в чай)))

Альбина
12 лет назад

Очень красивый пирог!

Больше рецептов на edimdoma.ru