Пирог с клюквой "Осенний сюрприз"

Пирог с клюквой "Осенний сюрприз"

Время приготовления 1 ч 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пирог этот соблазнил меня своей красотой! В одном из журналов увидела фото и решила, что он должен красоваться на моем столе! Как выяснилось это не только красиво и ярко, но еще и очень вкусно! Разукрасьте хмурые осенние дни яркими красками!!! И приятного аппетита!)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки59г
    65.56% от дневной нормы
  • Жиры207г
    258.75% от дневной нормы
  • Углеводы411г
    137.00% от дневной нормы
  • Калории3737кКал
    155.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nadia
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Alivka

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Яйца взбить со 100гр. сахара, добавить 70гр. теплого сливочного масла и сметану.
    Яйца взбить со 100гр. сахара, добавить 70гр. теплого сливочного масла и сметану.
  • Шаг 2 Муку просеять с разрыхлителем и солью. Соединить яичную и мучную смесь.
    Муку просеять с разрыхлителем и солью. Соединить яичную и мучную смесь.
  • Шаг 3 Оставшееся масло растопить в круглой форме, всыпать оставшийся сахар и, помешивая, держать на плите 3 мин.
    Оставшееся масло растопить в круглой форме, всыпать оставшийся сахар и, помешивая, держать на плите 3 мин.
  • Шаг 4 Добавит клюкву и орешки, снять с плиты.
    Добавит клюкву и орешки, снять с плиты.
  • Шаг 5 В форму на ягоду вылить тесто и выпекать минут 45 в разогретой до 180 градусов духовке.
    В форму на ягоду вылить тесто и выпекать минут 45 в разогретой до 180 градусов духовке.
  • Шаг 6 Оставить в духовке на 10 мин.
    Оставить в духовке на 10 мин.
  • Шаг 7 Достать, накрыть тарелкой и переврнуть. Наслаждаемся вкусом!
    Достать, накрыть тарелкой и переврнуть. Наслаждаемся вкусом!
Оценить526
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Alivka

     Впервые пекла "перевертыш" - переживала получится ли😌 Вместо клюквы использовала черную смородину и грецкие орехи - вышло просто СУПЕР!! Такой яркий, ароматный пирог - сразу отсылает в лето😏 а сахарная корочка....мммм... Спасибо Вам большое за этот рецепт!🌷

    • Nadia

       Пирог красивый и вкус оригинальный!Правда немного кисловатым получился и кедровые орешки немного отстали от самого пирога. Я б их чуть меньше положила, но это на мой вкус))). А так, по-моему, пирог понравился-я просто недавно его вытащила из духовки... Фото прилагаю!

      • Альбина

         Очень красивый пирог!

        • Sindirella

           Прекрасный рецепт пирога! Спасибо!

          • Светлана Горбуненко

             Вкусно и сочно! Мы такое с чёрной смородиной проделываем:) Голосую, Ира!

            Оставить комментарий