Пирог с клюквой "осенний сюрприз"
Описание рецепта
Пирог этот соблазнил меня своей красотой! В одном из журналов увидела фото и решила, что он должен красоваться на моем столе! Как выяснилось это не только красиво и ярко, но еще и очень вкусно! Разукрасьте хмурые осенние дни яркими красками!!! И приятного аппетита!)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука180г
- разрыхлитель0.5
- соль1щепотка
- яйца куриные2шт.
- сахар250г
- масло сливочное150г
- сметана100г
- клюква300г
- миндаль100г
Пищевая ценность
- Белки59г65.56% от дневной нормы
- Жиры207г258.75% от дневной нормы
- Углеводы411г137.00% от дневной нормы
- Калории3737кКал155.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить со 100гр. сахара, добавить 70гр. теплого сливочного масла и сметану.
- Шаг 2
Муку просеять с разрыхлителем и солью. Соединить яичную и мучную смесь.
- Шаг 3
Оставшееся масло растопить в круглой форме, всыпать оставшийся сахар и, помешивая, держать на плите 3 мин.
- Шаг 4
Добавит клюкву и орешки, снять с плиты.
- Шаг 5
В форму на ягоду вылить тесто и выпекать минут 45 в разогретой до 180 градусов духовке.
- Шаг 6
Оставить в духовке на 10 мин.
- Шаг 7
Достать, накрыть тарелкой и переврнуть. Наслаждаемся вкусом!