Ингредиенты для теста:
3,5 или 4 ст. муки (1 ст.=200 гр)
250 гр. сливочного масла
1 ч. л. соды
1,5 ст. кефира или кислого молока
3 желтка
Ингредиенты для начинки:
1,5 ст. грецких орехов
1,5 ст. черного изюма (очищенных от хвостиков!)
1 ст. сахара
5 белков
2 желтка для смазки
Ингредиенты для сиропа:
2 ст. ложки жидкого мёда
50 гр. сливочного масла
Очень аппетитно!!!! Забрала себе, мое Вам 5!
Спасибо большое
Умидушка, пахлава сказочная!!! Я в полном восторге!!! Ну ты знаешь;)))
Спасибо Олюшка, мне оочень приятно!
Я была 9-ая))) прости, что не написала)))
Пахлава - моя слабость!) Волшебное лакомство! С меня голос завтра)
И моя... сколько мне стоило сил чтобы не поддасться это соблазну и не съесть кусочек!
Ничего себе сила воли! Я сама на диете, но ничего не пеку, а то сорвусь((
Принесла голос)
как же это вкусно!)
Почти как твоё "птичье молочко" ))
:)ну,это совершенно разные десерты..но спасибо!)))
Умида, ты волшебница! Приготовлю твою пахлаву обязательно. Я буквально пару дней назад испробовала очень вкусную пахлаву от Ирады "ЛАЗЗЕТ", на сегодняшний утренний чай еще кусочек остался. Следующим будет кусочек твоей пахлавы! :)
Буду рада, если Вам понравиться этот рецеп так же "ЛАЗЗЕТ"))