Рецепт
Главная»Рецепты»
Сэндвич с огурцом в тайском стиле

Сэндвич с огурцом в тайском стиле

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Хотела бы поделиться с Вами еще одним вариантом сэндвича)) нам с мужем он очень понравился) он получается легкий и освежающий за счет огурца и с пряными нотками благодаря чили и кинзы)) рецептик этот я нашла в Интернете, намазку немного изменила под себя: в оригинале используется только сливочное масло, я использовала немного облегченного сливочного масла+сметану 15%, получилось очень нежно и легко) можно использовать только масло или только сметану, все по вкусу)) Попробуйте))

Ингредиенты

Ингредиенты

1/2 огурца, тонко нашинкованного или натертого на терке
щепотка соли
15 гр сливочного масла
3 ст.л. (щедрые) сметаны
1/4 чили, очищенного от семян и порезанного (или порошок, как у меня)
1/4 луковицы шалот, мелко порезанной (у меня красный лук)
2 ст л свежей кинзы
4 кусочка хлеба для тостов

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Наши продукты:
шаг 2/5
Огурец посыпаем солью и оставляем на 15-30 минут, затем хорошенько отжимаем.
шаг 3/5
В блендере смешиваем масло, сметану, лук, кинзу, чили.
шаг 4/5
Собираем наш сэндвич. На хлеб намазываем заправку (2 кусочка или все 4, по желанию, у меня 4), затем выкладываем огурец, накрываем вторым кусочком сверху.
шаг 5/5
Разрезаем по диагонали, выкладываем на тарелки и подаем. Приятного аппетита)
Комментарии — 12
Мария KMW
12 лет назад

Нежная свежесть...:)

Мурзик
12 лет назад
Мария KMW,

Машуль, спасибо большое)) точно описала))

Мария KMW
12 лет назад
Мурзик
12 лет назад
Мария KMW,

пасибки, Машуль)))

Olga VG
12 лет назад

Голосую, такой интересный рецептик!!!)

Мурзик
12 лет назад
Olga VG,

Оленька, спасибо большое)

Сюрреалистичная
12 лет назад

Умничка,голосую,очень нежно и свежо))

Мурзик
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Заремочка, пасибки)) очень приятно))

♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад

Вкусненькая намазочка получается! 5 и голос

Мурзик
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Оленька, спасибо большое))

Римма
12 лет назад

Ну нравятся мне твои сендвичи)))Голосую!!!

Мурзик
12 лет назад
Римма,

Риммочка, спасибо большое)) жалко, что фото не отражает, насколько он вкусный)) а сэндвичей у меня еще много, сегодня будет 1 и завтра тоже))

Больше рецептов на edimdoma.ru