Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста "Путанеска"

Паста "Путанеска"

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

250 гр спагетти
1 банка тунца в собственном соку
400 гр очищенных консервированных томатов
2 ст.ложки каперсов
горсть оливок без косточек
1-2 зубчика чеснока
половина луковицы
2 ст.ложки оливкового масла
орегано, петрушка, черный перец (или красный)
пармезан

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Мелко порубить чеснок и лук, обжарить на ранее разогретой сковороде с оливковым маслом. Добавить тунец и обжаривать еще 2 минуты. Консервированные томаты потушить 10 минут, добавтить каперсы и оливки. Тушить все вместе 5-7 минут. В томатный соус добавить обжаренный с луком и чесноком тунец. Сварить спагетти. Полить макароны приготовленным соусом, поперчить, добавить петрушку и орегано. Посыпать тертым сыром Пармезан
Комментарии — 1
Офелия
14 лет назад

В оригинале паста "Путанеска" готовится с анчоусами, но это на любителя.

Больше рецептов на edimdoma.ru