Рецепт
Главная»Рецепты»
Тортик "Идеальная пара"

Тортик "Идеальная пара"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Спасибо Евочке за ее прекрасный рецепт бисквитика: http://www.edimdoma.ru/recipes/31180 Я не устаю его готовить, а мои домашние с большим удовольствием его поглощают с разными кремами, ягодами и фруктами. И спасибо Оксаночке за рецепт ее ягодного мусса: http://www.edimdoma.ru/recipes/26982 Его я также частенько использую для десертов. Ну а банан с клубникой, на мой взгляд, и есть идеальная пара)))

Ингредиенты

Ингредиенты

Для бисквита:
2 яйца
100 г сахара
80 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
********************************
Для крема:
200 г творога
4 ст. л. сгущенного молока
********************************
Для мусса:
250 гр. клубники
100 гр. сахара (можно меньше)
1 ч.л. желатина
********************************
1 банан
********************************
Для украшения:
200 мл жирных сливок (30%)
2 ст. л. сахарной пудры
Ягоды (черника, земляника)
Миндаль или миндальные хлопья (горсть)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/16
Бисквит готовим по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/31180
шаг 2/16
Даем ему остыть. Разрезаем на 2 коржа.
шаг 3/16
Взбить блендером творог и сгущенку. Крем готов)
шаг 4/16
Покрыть оба коржа кремом.
шаг 5/16
Заранее приготовить мусс. http://www.edimdoma.ru/recipes/26982
шаг 6/16
Порезать его кубиками и уложить на один из коржей.
шаг 7/16
На второй корж выложить, порезанный шайбочками, банан.
шаг 8/16
...
шаг 9/16
Соеденить два коржа.
шаг 10/16
Украсить взбитыми с сахарной пудрой сливками.
шаг 11/16
Кондитерским шприцем я еще не разжилась( Выкручивалась при помощи подручных средств)))
шаг 12/16
Украсить тортик ягодами.
шаг 13/16
Изрубить миндаль в хлопья.
шаг 14/16
Украсить миндальными хлопьями бока тортика.
шаг 15/16
Поставить в холод минимум на 1 час. И наслаждаться чаепитием)))
шаг 16/16
Приятного аппетита)))
Комментарии — 22
Диана
12 лет назад

Я бы даже сказала: "идеальная нежнейшая пара" Супер! 5+)))

Ольчик :)
12 лет назад
Диана,

Спасибо, Дианочка)))

Сюрреалистичная
12 лет назад

Ольчик,ты умничка!!!Голосую))

Ольчик :)
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибочки, Заремочка))

Людмила
12 лет назад

Вкусный тортик, голосую, 4-я!

Ольчик :)
12 лет назад
Людмила,

Спасибо Вам))))

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Оооочень вкусно, а красивооооооо как!)) Ты - мастерица-рукадельница!)) Мой голос 5-й)

Ольчик :)
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Ой, спасибо)))) Приятно так)))

Диана
12 лет назад

это я опять! Утащила в Кк.6-й голос.

Ольчик :)
12 лет назад
Диана,

Очень рада Вам)))) Спасибо))

Больше рецептов на edimdoma.ru