Рецепт
Главная»Рецепты»
Сконы на сливках.

Сконы на сливках.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Давно я ничего не выкладывала, поэтому много всего накопилось:(А я этого ужас как не люблю, но, что делать, придется исправляться:)))И начну я свое "исправление" с вот этих вот изумительных, очень нежных, мягких и сливочных сливочных сконов:)

Ингредиенты

Ингредиенты

450 гр.муки+для раскатывания

150 гр.сливочного масла

4-6 ст.л.сливок

2 яйца

щепотка соли

1 пакетик разрыхлителя

80 гр.сахара

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Муку смешать с разрыхлителем, солью.Просеять их в чашу блендера, добавить кубики масла, взбить в крошку.
шаг 2/6
В смесь вмешать яйца, сливки и сахар.Перемешать.Замесить тесто.
шаг 3/6
Вот такое вот приятное тесто должно у нас получиться...
шаг 4/6
Тесто раскатываем в пласт толщиной где-то 1,5-2 см. и вырезаем выемкой кружочки...
шаг 5/6
Сконы раскладываем на противень, сверху смазываем каждый скон сливками.Выпекаем около 15 минут при 200*С.
шаг 6/6
Выпеченные сконы остудить на решетке и подать.Очень хорошо они сочетаются со сливочным сыром и джемом, да и просто так тоже вкусно:)))
Комментарии — 4
Сюрреалистичная
12 лет назад

Танюш,прекрасные сконы))лови голос"

Татьянка
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо за поддержку!:)

Мурзик
12 лет назад

ммм) должны быть очень вкусные)) голосую)

Татьянка
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо:)

Больше рецептов на edimdoma.ru