Сконы на сливках.
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Давно я ничего не выкладывала, поэтому много всего накопилось:(А я этого ужас как не люблю, но, что делать, придется исправляться:)))И начну я свое "исправление" с вот этих вот изумительных, очень нежных, мягких и сливочных сливочных сконов:)
Ингредиенты
450 гр.муки+для раскатывания
150 гр.сливочного масла
4-6 ст.л.сливок
2 яйца
щепотка соли
1 пакетик разрыхлителя
80 гр.сахара
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку смешать с разрыхлителем, солью.Просеять их в чашу блендера, добавить кубики масла, взбить в крошку.
На весь экран
шаг 2
В смесь вмешать яйца, сливки и сахар.Перемешать.Замесить тесто.
На весь экран
шаг 3
Вот такое вот приятное тесто должно у нас получиться...
На весь экран
шаг 4
Тесто раскатываем в пласт толщиной где-то 1,5-2 см. и вырезаем выемкой кружочки...
На весь экран
шаг 5
Сконы раскладываем на противень, сверху смазываем каждый скон сливками.Выпекаем около 15 минут при 200*С.
На весь экран
шаг 6
Выпеченные сконы остудить на решетке и подать.Очень хорошо они сочетаются со сливочным сыром и джемом, да и просто так тоже вкусно:)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
ммм) должны быть очень вкусные)) голосую)
Спасибо:)
Танюш,прекрасные сконы))лови голос"
Спасибо за поддержку!:)