Описание
Как же я люблю рыбу! А вы? В любом месте, а особенно на отдыхе, все рыбные таверны мои. Причем самые обычные, самобытные заведения, без всякого там «мишленства» и прочих изысков, что называется - муж поймал, жена приготовила. Как же это вкусно. Когда нахлынут такие вот воспоминания, я непременно устраиваю такую рыбную таверну у себя дома. Сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом. Очень быстро, очень просто, но безумно вкусно. Итак, форель, полента, цикорий, просекко и ничего лишнего!
Как же я люблю рыбу! Кстати, видела у нас в магазинах только игристое вино из сорта винограда просекко, вина ни разу не встречала. Очень понравился рецепт! С полентой в виде панировки еще ни разу не делала)) Описание очень поэтичное))) В ближайшее же время приготовлю)))
Спасибо Catherine!
Денис!!! Я извиняюсь, но слюна не просто капает...ТЕЧЕТ!!! Mamma Mia!!!
Спасибо Римма!
Денис, превосходно!!! После Ваших котлет в панировке из поленты, могу себе представить эту ароматную и хрустящую рыбную, жирненькую корочку!!! Согласна с Риммой, слюной можно поперхнуться!)))
Спасибо Наталия!
Обожаю рыбу! После прочтения Вашего замечательного рецепта сразу вспомнилась Португалия (мы там тоже исходили всевозможные рыбные ресторанчики)- и срочно захотелось приготовить такую рыбку:). А цикорий - просто бесподобен. Благодаря Вашему рецепту я открыла для себя его вкус и частенько готовлю для себя и друзей:) Спасибо и +5 Вам!
Большое спасибо Анна!
Все очень просто , все как надо, рыба, специи и огонь. 5 !
Спасибо Alex!
Дэнис, а как вы готовите горную форель, если готовите конечно?
Больше всего люблю на гриле, только меняю специи, например очень вкусно с чесночным маслом по-филиппински
Спасибо, надо попробовать