До чего же нужный наш сайт!Я очень люблю слоёное тесто!Оно значительно облегчает мою жизнь.Что я только в него не заворачивала!И овощи, и фрукты, и мясо, и рыбу.У большой мастерицы нашего сайта,Эллисы, я научилась чудесному методу красиво оформлять мои пироги, закручивая их в улитку.Спасибо большое,Эллиса!Вы настоящий художник и замечательный кулинар!
Обжарить на оливковом масле мелко нашинкованную луковицу.
Обжарить вместе с луковицей сначала грудинку, порезанную на кубики, а затем добавить мясо, тоже нарезанное на кубики.Добавить специи.
шаг 2/5
Отварить картофель.Т.к. пирог быстрый, прежде чем отваривать картофель, и его тоже нарезать на кубики.
Добавить готовый картофель в готовое мясо.Смешать.
шаг 3/5
Слоёное тесто не раскатывать, но разрезать вдоль на две части.
Выложить начинку на каждую полоску теста.
шаг 4/5
Свернуть их в колбаски и хорошо запечатать.
шаг 5/5
Закрутить сначала одну колбаску в улитку, затем добавить вторую колбаску и продолжать закручивать. Готовую улитку перенести на противень. Смазать молоком.Запекать при 180° около 20 минут.
Леночка, согласно с тобой на 100 % про палочку-выручалочку слоеное тесто, когда надо быстро что-нибудь приготовить, это просто находка. Я тоже часто использую слоеное тесто. №1 за улитку!!!
Красива улитка получилась и вкусная! +5
Ой,какая вкусная!Что-то с чем-то!А быстрая какая!30 минут.Спасибо,Людмилочка!
21-я.
Очень классно смотрится такой пирог :) Надо и мне учиться!
Просто супер, как смотрится!Спасибо!
Мне тоже очень нравиться эта Эллисина задумка. А начинка у тебя - супер! Очень сытно и вкусно!
Пришла с 33им!
Как же вкусно выглядит пирожок! Просто блеск! Хочу такой же! 5+++
Делай быстренько!Спасибо!
Леночка, согласно с тобой на 100 % про палочку-выручалочку слоеное тесто, когда надо быстро что-нибудь приготовить, это просто находка. Я тоже часто использую слоеное тесто. №1 за улитку!!!
Спасибо большое!