Говядина (можно взять телятину или ягнятину)
лук
1 ст томатного сока
мускатный орех
корица (в оригинале была палочка корицы, но я таковой не нашла)
оливковое масло
1 ст красного вина (у меня сухое)
помидоры черри
оригано
лавровый лист
уксус (у меня бальзамический)
соль
перец горошком
очень нравится. голос.
Фото великолепное!!! Рецепт очень достойный!!! Голосую!
корицу никогда не добавляла в мясо. бум пробовать. голосую.
в греческой кухне корицу очень часто добавляют к мясу) Например в Мусаке) Это очень вкусно)
Интересное блюдо!! Нужно попробовать:))
Согласна с Черешенкой! 5+1!