Рецепт
Главная»Рецепты»
2 вида Профитроли

2 вида Профитроли

Рецепт на:
60 персон
Описание
с сыром и чесноком и с сгущёнкай и грецкими орехами Строго не судите,готовила в первый раз:)))

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто
100 г масла сливочного
4 яйца
180г муки
1л.соли
125 мл воды
125 мл молока
Начинка на глаз
пол пармезана
3 зубчика чеснока
укроп
майонез

2 начинка
варёная сгущёнка
сливки 30 %
орешки на глаз

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Вскипятить воду и молоко,добавить масло,соль,довести до кипения.В кипящею воду всыпать муку,хорошо перемешать. Массу остудить.Добавить яйца,перемешать.Противень застелить бумагой,и выкладывать тесто.Выпекать 25-30 минут при 170 градусов Потереть сыр,добавить выдавленый чеснок,укроп заправить майонезом
шаг 2/2
Со сгущёнкай Сгущёнку сварить,добавить 4 ст.л сливок.10 гр масла и всё взбить.добавить орешки
Комментарии — 14
натахан
12 лет назад

5 и голос.

Анастасия
12 лет назад
натахан,

спасибо

МамаМарти
12 лет назад

Здорово! а я все никак не решусь на профитроли, у меня ощущение, что это очень сложно ))

Анастасия
12 лет назад
МамаМарти,

спасибо.я тоже так думала.но оказывается проще простого:)

Лилия
12 лет назад

Профитроли Класс! Голосую, мой голос 5-й!

Анастасия
12 лет назад
Лилия,

спасибо

Альбина
12 лет назад

Отличные профитроли! И сладкие и с чесночком и зеленью! Очень вкусно!)) Голосую)

Анастасия
12 лет назад
Альбина,

спасибо)

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Очень круто, молодец! Я вот еще до них не добралась, Ваш рецепт утащила!) Голосую 10-я)

Анастасия
12 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru