Рецепт
Главная»Рецепты»
Кабачок «Король Осени»

Кабачок «Король Осени»

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Каждый раз, глядя на кабачки, пытаюсь придумать, чтобы из них такое приготовить. Заморачиваться на какое-то сложное блюдо бывает не охота, но сделать вкусное и простое блюдо оказывается тоже можно. Как говорят, «Лень – двигатель прогресса»!:) Вот и пришла мне в голову такая идея, печеный кабачок как таковой еще не случалось готовить, а тут как раз всё делает духовка! Простое, но полюбившееся сочетание ингредиентов, простота приготовления, полезное по своим качествам, вкусное по ощущениям и красивое по восприятию блюдо! Угощайтесь!)

Ингредиенты

Ингредиенты

Кабачки маленькие или цуккини
Соль, перец
Чеснок – по вкусу
Сыр твердый
Помидоры
Зелень

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
У кабачков отрезать кончики и разрезать каждый пополам поперек. Поставить половинки на ровное основание (на место разреза), у каждой половинки сделать по три надреза практически до основания, оставляя до основания столько, чтобы половинки не распадались (где-то около 1 см.). Посолить кабачки, в том числе внутри надрезов, слегка разжимая их. Оставить.
шаг 2/6
Чеснок почистить, измельчить (я выдавила через чеснокодавку). Кабачки вытереть бумажным полотенцем от образовавшейся жидкости и натереть чесноком.
шаг 3/6
Духовку разогреть до 200С. Противень сбрызнуть растительным (оливковым) маслом, установить на него кабачки. Поставить в духовку запекаться до полуготовности.
шаг 4/6
Сыр нарезать пластинками, помидоры колечками.
шаг 5/6
Вставить по кусочку сыра и помидора в разрезы кабачков. Отправляем в духовку до окончательного запекания кабачка, помидора и расплавления сыра.
шаг 6/6
Достаем из духовки, перекладываем кабачки на блюдо и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии — 53
Наталья Rasskazova
12 лет назад

Здорово придумала! так аппетитно!5+

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Наталья Rasskazova,

Спасибо большое, Наташенька!)

Наталья Rasskazova
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Вернулась с голосом, 18-й)

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Наталья Rasskazova,

Спасибочки!)

Елена Широких
12 лет назад

Какая королевская корона, Танюш! :) Очень необычно и вкусно!

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Елена Широких,

Спасибо, Елена!:)

☼Таня☺
12 лет назад

Красавцы Танюшка :)!

Снежинка Татьяна
12 лет назад
☼Таня☺,

Спасибо тебе, Танечка!) Мне тоже так показалось!:)

Ольчик :)
12 лет назад

Танюша!!! Умничка наша!!! Как эффектно выглядит!!!)))) Просто, вкусно!!!!! 555555555555++++++++++++++++ Завтра с голосом прийду!!!!!

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Ольчик :),

Ого! Ничего себе оценочка, я даже в школе столько пятерок не получала!:)) Спасибо большое, Оленька!!!) Я в восторге!)

Ольчик :)
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Я тоже в восторге от твоего блюда))) Принесла 10 голос)))

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Ольчик :),

Спасибо тебе! Как же я рада!!!)

Черешенка
12 лет назад

Очень необычно, такие короны получились прикольные!!!

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Черешенка,

Да, мне тоже забавными показались!:) СПАСИБО, Оленька!)

Больше рецептов на edimdoma.ru