Рецепт
Главная»Рецепты»
Салатик "Вдохновение" с мини-креветочками

Салатик "Вдохновение" с мини-креветочками

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
В очередной раз хотелось себя чем-то порадовать не стоя долго у плиты.....чем-то свеженьким, легким, ненавязчивым, так и получился мой салатик "Вдохновение" - легкий, сочный, сладкий и ароматный! Желаю вам нескончаемого ВДОХНОВЕНИЯ во всем!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

небольшая горсть очищенных мини-креветочек,
листья салата,
немного сладкого фиолетового лука,
2 веточки мяты,
2 веточки фиолетового базилика,
1/4 часть небольшого оранжевого сладкого перца.
________________
Для соуса:
1 десертная ложка соевого соуса,
1 десертная ложка светлого бальзамического уксуса,
1 ст.л. 100% оливкового масла, соус можно дозировать по своему усмотрению...

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Вскипятить немного воды, посолить, снять с огня. Положить креветки, через 2 минуты откинуть в дуршлаг, дать остыть.
шаг 2/4
В пиале соединить все ингредиенты соуса, перемешать.
шаг 3/4
В салатник (не резать) произвольно (не мелко) нарвать листья салата, листочки мяты и базилика, нашинковать полукольцами тонко лук. Залить большей половиной соуса, перемешать.
шаг 4/4
Выложить полученный салат на блюдо, сверху распределить креветки и мелко нарезанный перец, полить оставшимся соусом. Кому понравилась - приятного аппетита!!!
Комментарии — 7
Рита
12 лет назад

1-я:)

SarafElena
12 лет назад
Рита,

Спасибо, Риточка!

Рита
12 лет назад
Альбина
12 лет назад

Чудесный салат! Мои любимые креветки) Голосую)

SarafElena
12 лет назад
Альбина,

Спасибо, Альбина!!!

Lyudmilae
12 лет назад

Я уже вдохновилась на этот салатик)))

SarafElena
12 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо, Ульяночка!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru