Рецепт
Главная»Рецепты»
Закусочный шар из копченого лосося с крабовым мясом, авокадо и чили

Закусочный шар из копченого лосося с крабовым мясом, авокадо и чили

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Предлагаю Вам рецепт очень вкусной и легкой в приготовлении закуски, которая отлично подойдет для праздничного стола)) Копченый лосось вкусен уже сам по себе, а с такой начинкой вдвойне)) закусочку мы оставляем пропитываться на ночь, и она получается очень сочная и насыщенная)) рецепт этот я взяла из одного английского журнала из коллекции рождественских рецептов))) Попробуйте и Вы)))

Ингредиенты

Ингредиенты

250 г копченого лосося
180 г крабового мяса
0.5 авокадо
1 лайм
пучок шнитт-лука
четверть перца чили (или порошок чили, как у меня)
2-3 ст.л. майонеза ( у меня 2 ст.л. 10% сливок+1 ч.л. горчицы)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Наши продукты:
шаг 2/7
Небольшие формочки для суфле выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем лосось по всему периметру, края должны свисать.
шаг 3/7
Для начинки смешиваем крабовое мясо, мелко нарезанный шнитт-лук, чили, майонез (или сливки, йогурт, сметана + горчица), 3 ст.л. сока лайма .
шаг 4/7
Выкладываем начинку в формочки.
шаг 5/7
Авокадо нарезаем пластинами, сбрызгиваем соком лайма и выкладываем сверху.
шаг 6/7
Закрываем начинку лососем, немного все прижимаем, сверху закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь или на сутки.
шаг 7/7
На тарелку выкладываем листья салата, сверху наш шар и подаем. Приятного аппетита)))
Комментарии — 30
Вета
12 лет назад

Отличный рецепт.Очень вкусный, все продукты хорошо сочетаемы. Беру себе в копилку рецептов и обязательно попробую.Спасибо.Голосую 1-я.

Мурзик
12 лет назад
Вета,

Веточка, спасибо большое)) мне тоже сочетание очень понравилось)) попробуйте обязательно))

CatherineSW
12 лет назад

Отличный рецепт! Олечка, спасибо! 2-й голос))

Мурзик
12 лет назад
CatherineSW,

Катюша, огромное спасибо)) рада, что понравился рецепт))

Римма
12 лет назад

Олечка, у тебя рыбка как всегда на высоте!!! Я в восторге! Забираю себе в КК!

Мурзик
12 лет назад
Римма,

Риммочка, большое спасибо за теплые слова))

Ольга♥Ч
12 лет назад

Это ооочень вкусно и действительно празднично! :))

Мурзик
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Олечка, благодарю))

Катюша
12 лет назад

Мой 12-й голос!!!

Мурзик
12 лет назад
Катюша ,

Катюша, благодарю))

Больше рецептов на edimdoma.ru