
Закусочный шар из копченого лосося с крабовым мясом, авокадо и чили
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю Вам рецепт очень вкусной и легкой в приготовлении закуски, которая отлично подойдет для праздничного стола)) Копченый лосось вкусен уже сам по себе, а с такой начинкой вдвойне)) закусочку мы оставляем пропитываться на ночь, и она получается очень сочная и насыщенная)) рецепт этот я взяла из одного английского журнала из коллекции рождественских рецептов))) Попробуйте и Вы)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосось копченый250г
- крабовое мясо180г
- авокадо5шт.
- лайм1шт.
- майонез3ст. л.
- перец чилипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры157г196.25% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории1759кКал73.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Наши продукты: - Шаг 2
Небольшие формочки для суфле выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем лосось по всему периметру, края должны свисать. - Шаг 3
Для начинки смешиваем крабовое мясо, мелко нарезанный шнитт-лук, чили, майонез (или сливки, йогурт, сметана + горчица), 3 ст.л. сока лайма . - Шаг 4
Выкладываем начинку в формочки. - Шаг 5
Авокадо нарезаем пластинами, сбрызгиваем соком лайма и выкладываем сверху. - Шаг 6
Закрываем начинку лососем, немного все прижимаем, сверху закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь или на сутки. - Шаг 7
На тарелку выкладываем листья салата, сверху наш шар и подаем. Приятного аппетита)))
Оценить534
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Туда красное, сюда белое: какое вино добавляют к птице и к красному мясу? Разобрался шеф-повар Прокофьев

Добавила щепотку соды в суп — теперь это обязательный шаг при приготовлении щей и овощных бульонов

Совместимы не со всеми лекарствами: гастроэнтеролог назвала неочевидную опасность семян чиа


















Комментарии
14Мурзя,ну и шарик!28-й!
Супер!!!! 5+1! ;-)
Ох как здорово!!! Беру на заметку!!!
Супер! Красиво, вкусно, экзотично! Голосую 20!))
5 и 16-ый голос:)