запечёные ананасы

баклажаны,грибы обжариваем отдельно.Филе отвариваем.Ананас на пополам вынуть мякоть ложкой.Выложить слоями баклажаны,мясо,помидоры очистить от кожи и порезать,грибы залить сливками посолить,поперчить посыпать тёртым сыром.Запекать 30 мин.