шаг 1/1
Телятину порезать маленькими кусочками и тушить на масле до полной готовности. Мясо должно стать очень мягким.Мясо пока не солить. Пока мясо тушиться пошинковать тонко капусту. Помидоры консервированные очистить от шкурки, порезать кусочками. В готовое горячее мясо выложить капусту, помидоры. Выдавить чеснок. Уксус развести до чуть кислого состояния и 1ст.л. добавить в салат. Проверить нужно ли посолить( все зависит от степени солености помидоры). Как остынет убрать в холодильник и дать постоять салату около 3 часов.