Рецепт
Главная»Рецепты»
"Пирог с киви и грушей" поздравления Евочке и Эллочке

"Пирог с киви и грушей" поздравления Евочке и Эллочке

Рецепт на:
1 персону
Описание
Как же это приятно узнавать, что у Ваших друзей случилось нечто приятное,хорошее, как в этот раз, например!! Приветствую вас, Друзья мои!!! Сегодня я хочу поздравить наших коллег по цеху, и просто очень милых, красивых и приятных девушек, Еву и Эллису с их победой (http://www.edimdoma.ru/groups/186/posts/1664)!!! :)))Пожелаю им еще много-много кулинарных и не только побед, вкусных рецептов, Отличного настроения и верных друзей!! И всем вам, друзья мои, побольше положительных эмоций, смеха, веселья в преддверии Нового года! И пусть этот ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ пирог будет отличным началом этому.

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
150 г муки
80 г сливочного масла
Щепотка ч.л. соли
4-5 ст.л. холодной воды
***
Начинка:
Груши- 5 шт.
Киви- 5 шт.
Молотый миндаль - 50 гр.
масло сливочное - 50 гр.
сахар - 3 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Просеянную муку смешать с маслом и солью, и перетереть все в крошку,
шаг 2/9
Добавить холодной воды и замесить не тугое тесто. Обернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут
шаг 3/9
А пока займемся начинкой. Миндаль смолоть в бленедере или кофемолке
шаг 4/9
Киви и груши помыть и очистить от кожуры
шаг 5/9
Нарезать их ломтиками, посыпать 1 ст.л. сахара и дать постоять немножко,минут 7-10
шаг 6/9
Достаем их холодильника наше тесто и раскатываем в пласт и посыпаем его молотым миндалем. Это делается для того, что бы миндаль впитал в себя сок, который будет выделяться от груш и киви.
шаг 7/9
Раскладываем груши и киви, попеременно
шаг 8/9
Заворачиваем и укладываем поверх фруктов кусочки масла и посыпаем сахаром
шаг 9/9
Выпекаем при 200 гр. около 35 минут! Приятного аппетита, Друзья мои!!!
Комментарии — 31
Черешенка
12 лет назад

Присоединяюсь к поздравлениям!!! Пирожок замечательный!!!

Галиюша
12 лет назад
Черешенка,

Спасибо, Оленька!:)

Наталия
12 лет назад

Галюшенька, прекрасное сочетание груша-киви, беру на вооружение!

Галиюша
12 лет назад
Наталия,

Спасибо,Наташенька!:)) На здоровье!:))

Lena
12 лет назад

5+7 моему мастеру-кулинару!***

Галиюша
12 лет назад
Lena,

Ну, это ты загнула!:)) Спасибо, Золотце мое!:))

Надежда
12 лет назад

5 и 9-ый голос:)

Галиюша
12 лет назад
Надежда,

Спасибо огромное!))

Вика
12 лет назад

голосую и 5 за вкусный, а тем более сделанный с любовью друзьям пирог! Забрала в КК, есть и груши и киви, нужно реализовать теперь😀

Галиюша
12 лет назад
Вика,

Тогла я буду ждать результатов!:)) Спасибо, Викуленька!:)

Больше рецептов на edimdoma.ru