Свежая зелень укропа , петрушки и сельдерея - 1 небольшой пучок(все вместе)
Оливковое масло - прим. 3 ст.л.
Сок половины среднего лимона
Лук красный ( не горький желательно) - 1 шт небольшая
Вяленые помидоры - 5-6 ст.л.
Болгарский перец - 1 шт
Шампиньоны свежие - 300г
Соль, перец - по вкусу
Вкусно