5 шт. филе морского окуня
2 средние головки лука
2 больших пачки крабового мяса ( я беру Vici)
1 яйцо
Укроп солидный пучок
Растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Берем филе любимой рыбы и перекручиваем его через мясорубку вместе с крабовыми палочками (в идеале, по всей видимости, мясо дальневосточного краба должно быть))) и луком. Мелко режем укроп, к фаршу добавляем яйцо и чуть панировочных сухарей. Все перемешиваем. На разогретую сковороду выкладываем котлетные шарики и обжариваем с двух сторон до готовности. Все! Приятного!