На одном из кулинарных сайтов нашла рецептик вот такого кускуса, он идеально подошел к рыбке с мятным соусом)) уверена, что он и ко многим другим блюдам подойдет, он такой легкий, свежий и вкусный)) Попробуйте)))
Ингредиенты
Ингредиенты
1 стакан кускуса
1 стакан овощного или куриного бульона (у меня куриный)
по небольшому пучку зеленого лука и свежей мяты
20 г кедровых орешков
+- 2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. оливкового масла (у меня сливочное)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Наши продукты:
шаг 2/6
Бульон доводим до кипения, добавляем в него кускус, снимаем с огня и оставляем под крышкой минут на 5.
шаг 3/6
На сухой сковороде обжариваем кедровые орешки.
шаг 4/6
Зелень режем помельче.
шаг 5/6
Когда кускус набухнет, добавляем к нему зелень, орешки, лимонный сок и масло. Все тщательно перемешиваем, перед подачей кускус разрыхляем вилкой.
Заремочка, спасибо большое за такие теплые слова)) ну мне самой сложно судить об этом) возможно, потому что я здесь относительно недавно) возможно, не всем нравятся мои рецепты или фото или я, вкусы у всех разные)) поживем-увидим))
Спасибо за рецепт! Мне кажется, что очень вкусно)))
Соглашусь с Заремой, а от себя добавлю, что очень люблю твои рецепты, необычные, полезные и креативные!
Прочла игредиенты, слюнки потекли...:)) на ночь глядя. Вкуснота!
Машенька, спасибо большое)) у меня тоже такое бывает, начитаешься тут на ночь глядя.... я потом иду кефир пить, помогает)))
А я молочка попила, тоже вкусненько! :)) +1
А я чаи гоняю)))) Временно помогает))))
И я гоняю)) весь вечер))
5-й!
Катюша, большое спасибо за поддержку))
Ольчик очень все вкусно и достойно, ну не дооценивают у нас люди вкуснейшие твои блюда, а зря...7-ая.
Заремочка, спасибо большое за такие теплые слова)) ну мне самой сложно судить об этом) возможно, потому что я здесь относительно недавно) возможно, не всем нравятся мои рецепты или фото или я, вкусы у всех разные)) поживем-увидим))
Милая вообщем вкусноту ты готовишь это факт, а с фото, у меня самой порой такая засада бывает(
Заремочка, большое спасибо)))
Очень нужный рецепт, Оля! :)
Олечка, большое спасибо)) попробуй как-нибудь)) ты к мяте, вроде, хорошо относишься)) помню, у тебя были с ней рецепты))
Да, я люблю мяту, особенно свежую, сейчас правда, трудно её достать :)
Спасибо за рецепт! Мне кажется, что очень вкусно)))
Соглашусь с Заремой, а от себя добавлю, что очень люблю твои рецепты, необычные, полезные и креативные!
Людмила, спасибо большое за теплые слова и поддержку)) очень приятно))