Ингредиенты

отбивные небольшие-5-6 штук
петрушка
чеснок-2 зубчика
красный лук-2 большие головки
масло оливковое-6ст.ложек
соль,перец -по вкусу
уксус -2ст.ложки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

петрушку и чеснок мелко порубить

шаг 2/4

смешать петрушку,чеснок,соль,перец и 4 ст.ложки масла,-положить отбивные и тщательно всё перемешать,накрыть и оставить на час

шаг 3/4

лук нарезать тонкими кольцами,добавить 2ст.ложки масла и уксус,посолить,накрыть и оставить в тепле на час

шаг 4/4

обжарить отбивные в маринаде на сухой раскалённой сковороде,по 4 минуты с каждой стороны,подавать с луком.

Комментарии — 5

12 лет назад

4-ая:)

12 лет назад

Как же это вкусно!

12 лет назад

Голосую, вкусная свининка, взяла в КК, удачи вам в конкурсе Цветана.

12 лет назад

9-ая!!!

12 лет назад

!10голос!