Рецепт
Главная»Рецепты»
Тульский пряник

Тульский пряник

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1 ст сахара( взяла 5 ложек)
2 яйца
100 гр размягченного масла
1 ч л соды (не гасить)
по щепотке корицы,кардамона,гвоздики, мускатного ореха,имбиря
3 ложки меда

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Всё(кроме муки) перемешать и поставить на водяную баню на 10 минут. Мешать до образования однородной массы. Всыпать муку- столько, чтоб получилось не очень крутое эластичное тесто. У меня ушло 3,5 стакана. Сформировать 2 шарика. Первый шар раскатать, смазать вареньем( у меня было сливовое, нужно было положить побольше, но по просьбам домочадцев положила немножко) или вареной сгущенкой и сверху положить второй корж. Защипать по краям вилкой и поставить в духовку. Выпекать 13-15 минут при 200град. Глазурь: 4ст.ложки сахарной пудры, 1 ст. ложки воды. Готовится непосредственно перед окончанием выпечки. Воду смешать с пудрой до однородности и смазать горячий пряник.
Комментарии — 18
Ирина
12 лет назад

Голосую, пряники к чаю это супер)))

Шαй
12 лет назад
Ирина,

Спасибо Ирина!

Мурзик
12 лет назад

обожаю пряники)) голосую))

Шαй
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо большое!

Жанна
12 лет назад

Испекла.. очень понравилось всем. Малый спросил почему пряник один и кому достанется ,обрадывался когда узнал ,что мама поделится))) Перепробывала много рецептов пряников,так как очень их люблю.Этот пока лутший.Спасибо.Хотела показать фото ,но пока не знаю как его вставить)))

Шαй
12 лет назад
Жанна,

Жанна, я оченьрада что у Вас получился пряник!
Урррррааааааа!

Жанна
12 лет назад
Шαй,

а были варианты ??))

Светлана "Бусинка"
12 лет назад

Я нашла где можно добавить фото своих "Тульских пряников"
)))))))

Шαй
12 лет назад
Светлана "Бусинка",

Ой, какие красавчики:)

Наталья Фёдорова
11 лет назад

Неоднократно готовила пряник по вашему рецепту. ОЧЕНЬ ВКУСНО! 👍heart

Больше рецептов на edimdoma.ru