Рецепт
Главная»Рецепты»
Миндально-шоколадные кексы

Миндально-шоколадные кексы

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Мука - 150г.
Миндаль - 100г.
Пекарский порошок - 2 ч.л.
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 пакет
яйца - 2шт.
Сахар - 120г.
Сливочное масло - 150г.
Миндальный ликер - 3 ст.л.
Шоколадная стружка - 60г.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Муку смешать с пекарским порошком, солью и ванильным сахаром.
шаг 2/9
Миндаль измельчить и добавить к муке. Хорошо перемешать.
шаг 3/9
Яйца взбить с сахаром.
шаг 4/9
Добавить к яйцам ликер и постепенно ввести мягкое масло. Перемешать.
шаг 5/9
Яичную массу добавить к муке и перемешать.
шаг 6/9
В самом конце добавить шоколадную стружку и перемешать.
шаг 7/9
Разогреть духовку до 180С. Смазать формочки маслом и заполнить на две трети тестом. Выпекать 20-25 мин.
шаг 8/9
Вынуть из духовки дать остыть 5 мин. И подавать кексы теплыми.
шаг 9/9
Угощайтесь :)
Комментарии — 4
LenusikS
12 лет назад

Замечательные кексы, беру в КК.
Марьяна, а пекарский порошок - это разрыхлитель теста?

fanta4ka (Марьяна)
12 лет назад
LenusikS,

Спасибо.Да, пекарский порошок это разрыхлитель.

Катюша
12 лет назад

Марьяна, я первая за отличные кексы. Тоже частенько пеку. У тебя с ликером.... Хороши кексы!

fanta4ka (Марьяна)
12 лет назад
Катюша ,

Спасибо. Честно говоря для деток пеку с йогуртом вместо ликера, а для взрослых уже по рецепту всё делаю.

Больше рецептов на edimdoma.ru