Рецепт
Главная»Рецепты»
Зеленушки (драники с зеленью)

Зеленушки (драники с зеленью)

Рецепт на:
3 персоны
Описание
Никого, наверное, не удивлю рецептом драников. но этот все же немного отличается от классического. мой ребенок не ест картошку ни в каком виде, а вот зеленые оладушки вчера уминал с удовольствием.

Ингредиенты

Ингредиенты

на 10 драников:
2 крупные картофелины
средняя луковица
сливочное масло грамм 20
сыр твердый+мягкий грамм70
зелень (у меня укроп, петрушка, лук)
1 яйцо
3 ст.ложки муки
несколько зубчиков чеснока
соль
растительное масло для обжарки

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
от своей великой лени ничего не стала тереть на терке - взбила картофель, репчатый лук и зелень в блендере.выложила в отдельную миску
шаг 2/6
взбила в блендере яйцо, муку, слив. масло, чеснок и сыр.
шаг 3/6
все посолить и перемешать
шаг 4/6
на хорошо разогретую сковороду налить масло и выложить ложкой как оладушки.
шаг 5/6
жарить на медленном огне под крышкой до золотистой корочки с двух сторон.
шаг 6/6
со сметанкой очень вкусно
Комментарии — 27
Рита
12 лет назад

ооооо,как же я люблю драники!!!

fenfat
12 лет назад
Рита,

готовьте не здоровье!

LapSha (Мария)
12 лет назад

Драники - моя слабость! Очень люблю!

fenfat
12 лет назад
LapSha (Мария),

ваше одобрение мне особенно приятно

LapSha (Мария)
12 лет назад
fenfat,

Вернулась с голосом, 14ым)

Мария KMW
12 лет назад

Вкуснятина!

fenfat
12 лет назад
СветланкаК
12 лет назад

Я обожаю драники. Слов нет как я их люблю. Ваш вариант очень интересен. Попробую. Только боюсь за мою талию:))))

fenfat
12 лет назад
СветланкаК,

иногда побаловать себя можно

Lyudmilae
12 лет назад

Необычные "обычные" драники))) Очень вкусно!

fenfat
12 лет назад
Lyudmilae,

очень-очень

Больше рецептов на edimdoma.ru