собралась я как-то к подруге, думаю чем порадовать такую ж сладкоежку как и я))) в-общем, приготовила тортище... вкусный, несложный... короче, не донесли до подруги)))))
Крем: 500 гр сметаны+ 1 ст сахара (можно чуть меньше)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Смешать варенье, сахар, сгущенку, добавить гашеную соду, яйца, муку. Хорошо вымесить и вылить в глубокую форму. Запекать в разогретой духовке минут 30-40. Когда пирог(ОБЯЗАТЕЛЬНО) остынет, разрезать вдоль на 3 части (верхнюю можно просто как крышку она для украшения). 2 части смазать кремом, а третью порезать кубиками, украсить ею пирог, полив кремом.
шаг 2/4
"Приготовление" крема))
всыпать сахар в сметану, размешать и поставить в холодильник на время выпекания. Затем взбить до однородной массы. Все!
шаг 3/4
Для вкуса второй корж пропитала коньяком) а между коржами положила порезанную кедровые орешки, курагу и изюм (мы ж заботимся о полезности нашего торта)))
Особенно вкусен он на второй день!
Интересный торт, название веселое!:))
Всем большое спасибо за оценки))
:))) А подруга не обиделась? Или она и не подозревала о таком вероломстве? :)))
Голосую) А куда дели тортик то? Все сами дома съели?)))
у подруги форс-мажор случился, ели сами дома)) Всем спасибо за оценки и комменты!! Благодарю!