Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
спагетти
300 г фарша
2 луковицы
1 морковь
2 свежих помидора
50 г томатной пасты
щепотка тертого мускатного ореха
зубчик чеснока
соль, перец по вкусу
оливковое масло
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Лук режем на кубики, жарим до золотистого цвета, морковь трем на терке, добавляем к луку и обжариваем пару минут.
шаг 2/4
Добавляем фарш ,томатную пасту и крошеный чеснок.
шаг 3/4
Перемешиваем, даем потушиться 3-5 минут и добавляем измельченные помидоры.
Заливаем водой и оставляем в открытой кастроюле чтобы лишняя жидкость выпарилась (воды добаввить столько, чтобы она покрыла собой всю массу,).
Под конец добавить мускатный орех, перец, соль.
шаг 4/4
Готовое спагетти выложить в тарелку, полить соусом, посыпать зеленью.
Больше рецептов на edimdoma.ru
вкусно,ммм!
:)))))))))
3-ий голос,вкусно!:)
Спасибо Надежда:)
Аппетитно и так вкусненько!!!!!
Спасибо Оксана:)
а воду лить обязательно?
Да конечно.