Рецепт
Главная»Рецепты»
Храйме (рыба по мароккански)

Храйме (рыба по мароккански)

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кг принцессы нила(нильский окунь)
2- большие луковицы,
3 - разноцветных перца,
3 больших помидора,
3-4 зубца чеснока,
оливковое или подсолнечное масло,
1 острый перчик,
1 ложка сахара
пучек петрушки
1 ч. ложечка соли
черный перец
1/2 стакана кинзы
1/2 очищенного лимона порезанного на тонкие дольки
от себя добавляю 3/4 стакана зеленых оливок без косточек

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Лук режем кольцами, чеснок мелко и слегка обжариваем, добавляем петрушку и держим на огне 5 минут помешивая. Добавляем сладкий перец соломкой, острый перец ( можно целый, а можно порезанный), лимон, сахар, и 3 мелконарезанных помидора солим и перчим, тушим 10 минут. Затем добавляем 1.5стакана воды и доводим до кипения.Рыбное филе крупными кусками укладываем в большую сковороду. Выкладываем полученный соус на рыбу, посыпаем мелко нарезанной кинзой, добавляем оливки и тушим пока соус не загустеет~45 минут.
Комментарии — 14
Ольга♥Ч
12 лет назад

О, а это я пробовала! Очень вкусно, Марина! :)

Шαй
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Да, у меня это любят:)

Елена Широких
12 лет назад

Очень вкусная ароматная рыбка!

Шαй
12 лет назад
Елена Широких,

Спасибо:)

ЮсяЮся
12 лет назад

Проголосовала, но "5" не получается поставить. Глюк какой-то, целый день 😞((

Шαй
12 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо Юлечка(ړײ)

натахан
12 лет назад

5 и голос. Люблю рыбку...

Шαй
12 лет назад
натахан,

я тоже люблю рыбу, спасибо за голос:)

Мурзик
12 лет назад

Мариночка, прекрасный рецепт)) очень люблю такие сочетания)) голосую))

Шαй
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо Оль:)

Больше рецептов на edimdoma.ru