Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельная запеканка с рыбой

Картофельная запеканка с рыбой

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Простой рецепт очень сытной запеканки.

Ингредиенты

Ингредиенты

филе рыбы 350 г (у меня филе дори)
картофель 500 г
помидоры 2 среднего размера 200 г
твердый сыр 70 г
лук шалот 1 шт. 50 г
СОУС:
сметана 3 ст.л.
сливки 20% 7 ст.л.
горчица 1 ч.л.
сок лимона 1 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Рыбу порезать небольшими кусочками посолить, поперчить, оставить на 30 минут.
шаг 2/11
картофель порезать тонкими кружочками, примерно 0,5 см, промыть водой и отварить до полуготовности в подсоленой воде
шаг 3/11
помидоры порезать кружочками
шаг 4/11
Лук полукольцами
шаг 5/11
Для соуса: смешать все ингредиенты
шаг 6/11
дно формы смазываем сливочным маслом и выкладываем 2/3 картофеля, посолить.
шаг 7/11
на картофель рыбу
шаг 8/11
Помидоры,
шаг 9/11
картофель, лук, посолить
шаг 10/11
Поливаем соусом и присыпаем сыром
шаг 11/11
Выпекаем при температуре 180 гр. 30-35 минут.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
☼Таня☺
11 лет назад

Вкусная запеканочка Ксеничка 😀heart

Жози
11 лет назад
☼Таня☺,

Танюша, милая, спасибо!😘😘😘

☼Таня☺
11 лет назад
Жози,

😀😘heart

Т
11 лет назад

Какая прекрасная аваflower(я прочитала слова вверху!😱)...,и запеканочка вкусная!👌

Жози
11 лет назад
Т,

Я когда увидела это чудо,да еще и с такими словами, расстрогалась до слез😀😀 Спасибо Татьянаheartheartheartheart

Алекс
11 лет назад

Ксения, очень вкусное блюдо! Что-то подобное ел под названием "рыба по-польски", только там не используется соус😀flowerflowerflower

Жози
11 лет назад
Алекс,

Да, Александр, это вкусно! 😀😀😀

Мальва
11 лет назад

Спасибо за запеканочкуflowerflowerflower

Жози
11 лет назад
Мальва,

На здоровье!😀heart

Арина
11 лет назад

Забираю и остаюсь здесь!heartheart Буду готовить😀Уж очень я люблю рыбу

Жози
11 лет назад
Арина,

Ариночка, спасибо большое и буду рада если пригодится😀heartheart

Больше рецептов на edimdoma.ru