Дранники:
картофель (на тёрке)
лук (на мелкой тёрке)
яйцо
мука
соль
перец мол.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить на подсолнечном масле до готовности, до легкого зарумянивания.
шаг 2/6
Грибы нарезать и обжарить до готовности. В этот раз я добавила грибы к свинине, а так всё раздельно.
шаг 3/6
Для дранников - смешать все вышеперечисленные ингридиенты........тесто д.б. такой консистенции, как на оладьи. Дранники должны получиться не грубыми (НЕ ПЕРЕУСЕРДСТВОВАТЬ С МУКОЙ).
шаг 4/6
В горшочки начинаем слоями выкладывать : свинина + грибы + дранник + свинина + грибы + дранник + сметана.
Думаю не помешает и обжареный до прозрачности лук, если его добавить к грибам.
шаг 5/6
Закрываем горшочки крышками и ставим в разогретую до t 200гр. духовку и запекаем до готовности. Определяем по сметане.....(запеклась) Снимаем крышки и оставляем еще на 10-15 мин.
С картошкой делаю часто, а вот с дранниками не додумалась.Люблю еду в горшочках.Вкуснятина! Спасибо.Голосую 1-я!
Спасибо, Вета))
Интересная идея с дерунами!!!!!! 555+++
О-о, спасибки))
Да, у нас такое очень любят! Вкуснятина! Голосую 5-я)
Спасибочки))
Волшебные горшочки!!!pooh_lol В нашей семье они 100% станут коронным блюдом!:[
Буду очень рада, если ВАМ ПОНРАВИТСЯ!!!👍
Интересно :).10-я.
Спасибо:)