Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
- 8 средних картофелин
- 6 маринованных огурчиков
- 250 гр. феты
- 1 яйцо
- 4 ст. ложки муки
- красная икра
- слабосоленая семга
- соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Картофель очистить, натереть на мелкой терке, добавить яйцо, муку, соль и перец. Перемешать, излинюю жидкость слить.
шаг 2/5
Сыр фета порезать кубиками и замочитьв воде на 5 минут.
шаг 3/5
Маринованные огурчики порезать мелкими кубиками. Рыбу тонкими кусочками.
шаг 4/5
Из картофельной смеси пожарить драники.
шаг 5/5
Сыр откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, переложить в мисочку и размять, добавить огурцы и перемешать.
На каждый драник выложить сырную смесь, свержу слабосоленую рыбку и красную икру.
Муж уж очень любит драники. Воспользуюсь рецептом.
На здоровье. Мой тоже обажает. Жаль только, что мне их нельзя (фигура пострадает!)
Очень здорово придумано! Мой голос! :)
Пасибо!