Рецепт

Суши

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★14 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Я обожаю суши! И полезные и вкусные и достаточно низкокалорийные. Я не специалист по приготовлению суши, но всё таки хочу с Вами поделится своим рецептом:)

Ингредиенты

Рис - 250 г
Красная рыба, слабосолёная(я беру обычно сёмгу, форель)- 200 г
Огурец или авокадо - 1\2 шт.
Сыр твёрдый - 2 ломтика
Морская капуста для суши
Крабовое мясо или палочки - 3 шт.
Кусочек лимона
Вода
Сметана или сыр типа "Филадельфия"

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Рис хорошо промыть.

шаг 2/10

Отварить, лучше сварить в большем количестве воды, чтобы рис был более рассыпчатым.

шаг 3/10

Все ингредиенты порезать.

шаг 4/10

Налить в чашку небольшое кол-во воды, выжать из кусочка сок лимона и бросить его в воду.

шаг 5/10

Лист капусты разорвать пополам

шаг 6/10

Распределить рис чуть больше половины смачивая руки в лимонной водичке, чтобы рис не прилипал.

шаг 7/10

Смазать серединку сметаной или сливочным сыром. Так суши становятся мягче и нежнее.

шаг 8/10

Начинку распределить на середину риса, придумывайте свои комбинации.

шаг 9/10

Скрутить в рулет. Обрезать лишнее по краям. Затем самым острым ножом разрезать по середине потом два получившихся кусочка ещё по середине. В итоге из одного рулета 4 кусочка.

шаг 10/10

Приятного аппетита! Подавать с соевым соусом и васаби.

Комментарии — 22

♥ОЛЯ :)♥

12 лет назад

Классные роллы :)

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

12 лет назад

♥ОЛЯ :)♥,

Олечка спасибо большое:)

Аринушка

12 лет назад