Рецепт
Главная»Рецепты»
Кофейный семифреддо для Светочки Горбуненко

Кофейный семифреддо для Светочки Горбуненко

Рецепт на:
1 персону
Описание
Дорогая моя, Светочка! Моя талантливая, разносторонняя, нежная и чуткая! Сегодня хочется пожелать тебе всего самого замечательного, самого волшебного и невероятного! Пусть сбываются все твои мечты, осуществляются все твои планы, реализуются все твои идеи! Зная твою любовь к семифреддо, хочу подарить тебе один очень изысканный рецепт. Надеюсь ,он тебе придётся по душе. Обнимаю!

Ингредиенты

Ингредиенты

На 4-х:
3 яичных желтка
1 яичный белок
60 гр сахара
2 ст.ложки сахарной пудры
300 мл сливок
60 мл очень крепкого эспрессо

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Взбить в пену желтки с сахаром, добавить кофе (тёплый или холодный). Перенести на водяную баню и варить до загустения.Остудить, опустив миску в ледяную воду.
шаг 2/3
Взбить белок и добавить в яично-кофейную массу.
шаг 3/3
Взбить сливки, добавить во взбитые сливки сахарную пудру. Добавить половину взбитых сливок в яично-кофейную массу. Перемешать снизу верх. Наполнить 4 чашечки для каппуччино и поставить в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей украсить взбитыми сливками.
Комментарии — 67
Ева
12 лет назад

Какая прелесть!:) и Светочка наша тоже)

Lena
12 лет назад
Ева,

И не говори,Евочка!Светочка наша-редчайший человек!Воплощение всего самого лучшего и светлого.Недаром её так назвали.

Ева
12 лет назад
Lena,

всегда приятно общаться с подобными людьми! она всегда интересна,мила, остроумна,тонка и чутка ко всему! повезло ее семье и близким друзьям. Сочла бы за честь быть ее подругой,эх жили бы мы все в одном городе!))и на одной улице))

LapSha (Мария)
12 лет назад

Какой отличный подарок для Светы в преддверии её Дня Рождения! Уверена, что она будет в восторге от рецепта! Леночка какая ты молодец! Светик, тебя с наступающим праздником, нажелать тебе ещё всего успею))

Lena
12 лет назад
LapSha (Мария),

Маш!А почему в преддверии?У Светы уже 3 часа ночи.Вот она утром встанет, а тут подарочек.Надеюсь,ей понравится, и рада, что понравился тебе.)))

LapSha (Мария)
12 лет назад
Lena,

Аааа! Ну я то балда, у меня ж ещё вчера, вот я и думаю, что у всех так)) Даже не сомневайся, Света будет поражена и тронута!

Тата
12 лет назад

Леночка,чудный подарок для прекрасного человека!

Lena
12 лет назад
Тата,

Спасибо,Татачка!

CatherineSW
12 лет назад

Чудесный десерт! Что может быть лучше в качестве поздравления на расстоянии!!!!! Присоединяюсь и здесь к поздравлениям! И оставляю 2-й голос!

Lena
12 лет назад
CatherineSW,

Спасибо,Катюша!

Оксана
12 лет назад

Голосую за кофейно сливочную нежность! 5+1

Lena
12 лет назад
Оксана,

Спасибо,Оксана!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"