Рецепт
Главная»Рецепты»
Домашнее шоколадное мороженое

Домашнее шоколадное мороженое

Рецепт на:
1 персону
Описание
Предлагаю вам отведать вкуснейшего мороженого от Ширли Немеш.Этой порции хватит на шестерых(по 200 мл каждому).

Ингредиенты

Ингредиенты

200 гр тёмного шоколада
200 мл сгущённого молока
450 мл 33-38% сливок
1 ч.л.ванильного экстракта
щепотка соли
Ароматизаторы:
2-3 ст.л.бренди или/и
2-3 ст.л.крепкого кофе
Украшение:
200 мл 33-38% сливок
орешки в карамели

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
На водяной бане растопить шоколад,добавить сгущённого молока,ванили,соли и ароматизатора.Немного уварить массу,снять с огня и охладить.
шаг 2/2
Сливки хорошо взбить и частями осторожно вмешать в шоколадную массу.Смесь должна получиться "пушистой".Переложить мороженое в креманки(стаканчики,баночки и т.д.)и убрать в морозильную камеру на ночь.Перед подачей выложить на 10-15 минут в холодильник,затем украсить взбитыми сливками и орешками.
Комментарии — 98
Софья
12 лет назад

5 и голос!

Тата
12 лет назад
Софья,

Спасибо большое!))

Наталия
12 лет назад

Томочка, какой замечательный рецепт!!! Утащила проголосовала!!!

Тата
12 лет назад
Наталия,

Наташенька,спасибо,дорогая!)))

Натали М
12 лет назад

Тамара,десертик просто чудо!!!Голосую.

Тата
12 лет назад
Натали М,

Натали,спасибо!)))

Чиша
12 лет назад

Чудно!! а главное без яиц!Попробуем!

Тата
12 лет назад
Чиша,

Пробуйте на здоровье!Спасибо!)))

Elena @vin_tage_cat
12 лет назад

30 ый!

Тата
12 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

Спасибо огромное!)))

Больше рецептов на edimdoma.ru