Форель с авокадо и грейпфрутом (Закуска для нас,для девочек!)
Форель с авокадо и грейпфрутом (Закуска для нас,для девочек!)
Софья06 марта 2012
Рецепт на:
1 персону
Описание
Закуска очень вкусная,как раз для нас,для девочек! Очень нежная и ни чего лишнего! С наступающим женским днём вас,дорогие кулинарочки!!!
Источник рецепта либимый мною "Карина-форум".
Ингредиенты
Ингредиенты
200 г слабо солёной форели
2 спелых авокадо
2 небольших грейпфрута (розовых)
сок половины лимона
не большой пучок укропа
1 ч.ложка сахара
соль по вкусу
чёрный перец по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Один грейпфрут очистить от кожи,плёнок,разобрать на сегменты,порезать на кусочки.
Второй грейпфрут рарезать на пополам,и с одной половины выжать сок.
шаг 2/3
Укроп мелко порубить.Авокадо очистить от кожи и косточек,нарезать произвольно,сложить в чашку,добавить укроп,сок лимона,соль,перец и сахар и взбить всё в пюре с помощью блендера.Авокадную массу охладить.
шаг 3/3
Форель очистить от окожи,удалить косточки и мелко нарезать.
На дно каждого стаканчика положить кусочки форели,затем ложку авокадного крема,затем рыбу и кусочки грейпфрута.Полить все грейпфрутовым соком.Посыпать укропом,перед подачей охдадить.Очень вкусно! Приятного аппетита!
Точно, то, что надо!
👌Это должно быть Очень вкусно:*
Мальчики тоже такое уважают:))
Венечка это точно по тебе!))
очень изящно! и фото красивое!!!
Красотища :)