1 ст. манной крупы
1 ст. сметаны (15%)
3 яйца
1 ст. сахара
0,5 ч.л. соли
30 г сливочного масла
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Корица, лимоння цедра, ванилин по вкусу.
0,75 ст. сметаны+2 ст.л. сахара+2 ст.л.перетертой клюквы. (крем)
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Манную крупу тщательно перемешать со сметаной и оставить в сторонке. В это время взбивем яйца с сахаром, солью и размягченным сливочным маслом. Смешиваем яичную смесь со сметанной смесью. Перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем и ароматическими специями и замешиваем тесто. Формочку смазываем маслом и выливаем туда тесто. Стави в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут. Когда корж остынет разрежьте его на 3 части по горизонтали и смажьте кремом, пригоовленным со сметаны, сахара и клюквы.
Ароматно и вкусно! Я 21-я:)
Манник с таким вкусным кремом! Надо обязательно попробовать.
7 - ая!:)
Голосую 10 ая, забираю в кк, спасибо.
sirynas как думаете - такой же но с наполнителем из клубники получится?