Ингредиенты

Авокадо
Огурец
Сельдерей черешковый
Помидор
Перец сладкий
Салат Айсберг
Кукуруза
Оливки, маслины
Масло оливковое
Для кольца:
Томатная паста-60 гр.
Желатин-15 гр.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Томатное кольцо я сделала заранее: развести 15 гр желатина холодной водой, дать набухнуть, немного нагреть до полного растворения желатина, добавить томатную пасту и ещё немного воды. Вылить в форму и на холод для застывания отправить.

шаг 2/3

Для салата нарезаем все ингредиенты. Зелёные оливки я добавила целыми.

шаг 3/3

Заправить оливковым маслом, уложить в кольцо.

Комментарии — 22

Надежда

12 лет назад

Вкусно и очень нарядно:)

Алла

12 лет назад

Надежда,

Спасибо, Надежда! С праздником, Вас!