А я всё про скумбрию. Замечательная рыбка. Когда времени на приготовление ужина, например, не много, готовлю скумбрию в пакете. Рецепт не в новинку, но всё же. итак,
Ингредиенты
Ингредиенты
скумбрия размороженная
майонез
зелень сушёная
чёрный, красный молотый перец
сушёный чеснок
немного соли
морковь
небольшой лавровый лист
пакет для запекания
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
подготовитьскумбрию, сделать в нескольких местах на шкурке проколы
шаг 2/5
смешать майонез, сушёную зелень, немного соли, перца, сушёного чеснока и полученной смесью хорошенько обмазать рыбу.
шаг 3/5
аккуратно уложить рыбку в пакет для запекания, добавить в пакет порезанную крупно сырую морковь (она потом получается вкусная ужжасно), ещё немного присыпать сушёной зеленью, добавить небольшой лавровый лист
шаг 4/5
закрепить пакет, сделать в нём в нескольких местах проколы, поместить в разогретую духовку. Я выпекаю при 180 - 190 минут 30, ориентируйтесь на свою духовочку.
шаг 5/5
Подавала с отварным рисом. Хотя, эта рыбка приятна с любым гарниром. Приятного аппетита!
ну можно ж и без майонеза😀
тоже люблю скумбрию:)
интересно 👍. я просто в духовке запекаю или в фольге
так тоже очень вкусно, попробуйте👌
обязательно 👍
НУ ЗАЧЕМ????????????????????? ЗАЧЕМ МАЙОНЕЗ?????????????????????????