Старинный русский оригинальный рецепт котлет.Котлеты получаются сочными,нежными.Вместо молотых сухарей можно использовать сухарики мелкие,получиться более хрустящая корочка.
Ингредиенты
Ингредиенты
500 гр куриного филе
4 ст л сливочного масла
2 ст л сливок 10%
2 ломтика хлеба белого
1/4 ст молока
1 яйцо
соль
смесь перцев
растительное масло для жарки
панировочные молотых сухарей
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Мясо пропустить через мясорубку,вмешать растопленное сливочное масло,сливки,размоченный в молоке хлеб.И снова пропустить через мясорубку.Посолить,поперчить.
шаг 2/3
Сформировать плоские котлетки,обмакнуть в яйцо,обвалять в сухарях.Обжаривать 8-10 минут до золотистой корочки.
Прекрасные получились котлетки!!!!!! Спасибо огромное за рецептик.😆🌹
Я очень рада,что Вам понравились они))))))))
мой голос за аппетитные котлетки!!!:)
спасибо😀
10 - ая!
спасибо😀
13-ая,красивые котлетки:)
спасибо👍
прямо слюнки потекли.
спасибо за разогревающий аппетит комментарий 👍