Ингредиенты

тесто:
4 яйца
2 ст. сахара
2 ст. сметаны
2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
крем:
сметана с сахаром и какао

Пошаговый рецепт

шаг 1/6

яйца взбить с сахаром

шаг 2/6

добавить сметану ещё раз взбить

шаг 3/6

муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто Выпекать при 180 градусах 40 минут. проверить готовность спичкой. По желанию добавить в тесто пол стакана орехов дробленых и 3 ст. ложки мака (предварительно замоченного) - будет вкуснее однозначно.

шаг 4/6

Крем сахар смешать с какао и добавить в сметану, взбить в однородную массу

шаг 5/6

Готовый корж разделить на две части промазать кремом.

шаг 6/6

Верх украшала мастикой из маршмеллоу.

Комментарии — 4

Антоненко

12 лет назад

3 - я!!! Нежно!!! Голосую!

Римма

12 лет назад