шаг 1/1
бяклажаны помыть,нарезать кругляками посолить и обжарить.
картофель почистить нарезать большими кусками или можно тоже кругляками и пожарить.
помидоры очистить от кожуры и нарезать большими кусками.
лук нарезать кругляками.
чеснок измельчить (лучше в ступке).
зелень нарезать.
все перемешать и еще чуть подсолить.
Голосуюツツツ
Голосую, очень вкусно и просто.
3 - ая!👌