Обычная полезная и питательная пста из грубой муки, с горьковатым баклажаном и сладкой тыквой с куркумой, белым перцем и кориандром и индейка в уцхо - сунели и тимьяне.
Ингредиенты
Ингредиенты
Грудка индейки 350 гр
Специи для индейки ( уцхо - сунели, чили перец , тимьян и морская соль )
Отвариваем спагетти дурум в подсоленной воде до состояния аль дэнты, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом.
шаг 2/3
Грудку режем кубиком или тонкими полосками , кладем в кастрюлю,и обжариваем с каплей оливкового масла пока не поменяет цвет, добавляем специи и жарим еще 3 минуты на слабом огне, наливаем немного воды , и теперь томим минут 20 под крышкой.
шаг 3/3
Баклажан и тыкву режем кубикоми кладем на сковородку, обжариваем 3 минуту на среднем огне, добавляем специи и жарим еще минуту, теперь добавляем воды и томим под крышкой 10 минут под крышкой.
👌:)
Какие ингредиенты!Всё моё любимое собрал!
стараюсь )
5 и голос за вкусный и полезный рецепт!!!:)
2-ая,вкусно!:)
голосую:):):)