Паста с баклажаном, тыквой и индейкой
Описание рецепта
Обычная полезная и питательная пста из грубой муки, с горьковатым баклажаном и сладкой тыквой с куркумой, белым перцем и кориандром и индейка в уцхо - сунели и тимьяне.
Пищевая ценность
- Белки697г774.44% от дневной нормы
- Жиры154г192.50% от дневной нормы
- Углеводы3879г1293.00% от дневной нормы
- Калории14333кКал597.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отвариваем спагетти дурум в подсоленной воде до состояния аль дэнты, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом.
- Шаг 2
Грудку режем кубиком или тонкими полосками , кладем в кастрюлю,и обжариваем с каплей оливкового масла пока не поменяет цвет, добавляем специи и жарим еще 3 минуты на слабом огне, наливаем немного воды , и теперь томим минут 20 под крышкой.
- Шаг 3
Баклажан и тыкву режем кубикоми кладем на сковородку, обжариваем 3 минуту на среднем огне, добавляем специи и жарим еще минуту, теперь добавляем воды и томим под крышкой 10 минут под крышкой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза
Комментарии
8Если вижу баклажаны, то мимо не пройду! Голосую:)
лови голос!😀
голосую!
голосую:):):)
2-ая,вкусно!:)