Рецепт
Быстрая запеканка с макаронами, грибами и яйцами
Ингредиенты
Ингредиенты
300г любых макарон (у меня спиральками)
соль
4 яйца
300г шампиньон
2 луковицы
1ч.л. слив. масла
100мл овощного бульона
200г крем-фреш (или жирной сметаны)
перец
по полпучка рубленой петрушки и шнитт-лука
150г любого тертого сыра
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Макароны отварить в подсоленой воде (по инструкции). В это время отварить яйца и разогреть духовку до 200°C.
Шампиньоны почистить, помыть и нарезать пластинками. Лук почистить, порубить. Грибы и лук обжарить в масле несколько минут, добавить овощной бульон, дать закипеть. Вмешать крем-фреш, посолить, поперчить, добавить рубленую зелень.
шаг 2/4
Яйца почистить. 2 яйца нарубить кусочками, 2 яйца нарезать кольцами. Слить воду с макарон.
шаг 3/4
Выложить макароны, грибной соус, рубленые яйца, 75г сыра в смазанную маслом форму для запекания. Сверху выложить оставшиеся яйца и сыр. Запечь 20 минут.
шаг 4/4
Приятного аппетита!
Больше рецептов на edimdoma.ru
👌3 - 👌я!
Спасибки!!!
Очень вкусная запеканочка! Голосую 5-я😀
Татьяна, спасибо!!!
Вкусная запеканка, Анастасия! 👌 Рада тебя видеть! :*
Оля, и я тоже очень рада! Спасибо тебе за отзыв!!!
голосую,Настя!:)
Спасибо!!!! ;-)
голосую 10-ый!
Спасибо! ;-)