Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырные булочки с тмином

Сырные булочки с тмином

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт Ширли Немеш.

Ингредиенты

Ингредиенты

600 гр муки
220 мл тёплой воды
25 гр свежих дрожжей(8 гр сухих)
1 яйцо
1 ст.л.мёда
35 гр растопленного сливочного масла
1,5-2 ч.л.соли
150 гр твёрдого сыра(Гауда,Российский,Голландский и т.д.)
2 ч.л. тмина

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Дрожжи размешать в тёплой воде.Муку просеять,смешать с солью и тмином,добавить. сыр нарезанный на мелкие кубики(не более 1х1 см).Соединить жидкие ингредиенты и смешать их с мукой.Замесить тесто.Поместить тесто в глубокую миску,накрыть влажным полотенцем или плёнкой и убрать в тёплое место на 1-1,5 часа.Тесто должно увеличиться вдвое.
шаг 2/3
Разделить тесто на 12-15 частей.Каждый кусочек раскатать в лепёшку и свернуть в рулет.
шаг 3/3
Выложить булочки на противень,застеленный бумагой для выпечки.Накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 30 минут.Смазать булочки смесью желтка и молока.Выпекать при t 200 *С до золотистого цвета.Готовые булочки прикрыть полотенцем и оставить на 30 минут.Приятного аппетита!
Комментарии — 65
ярослава
12 лет назад

здорово,!!!-надо делать!вкусно!

Тата
12 лет назад
ярослава,

Спасибо!👍

*Татьяна*
12 лет назад

такие аппетитные булочки...:)

Тата
12 лет назад
*Татьяна*,

Спасибо большое!👍

Натали М
12 лет назад

Такие румяные и вкусные!!! 5-ая!!!

Сюрреалистичная
12 лет назад

Потрясающе булочки, думаю рыцари твои просто тают от такого изобилия радости, что мама готовит)) Таточка ты кудесница)6-ая)

Умида♥
12 лет назад

Вчера твои рецепты соревновались между собой и сегодня ты лидер! так держать!

Больше рецептов на edimdoma.ru