Рецепт
Главная»Рецепты»
Лумакони со шпинатом и творогом

Лумакони со шпинатом и творогом

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Очень-очень вкусные лумакони! В прекрасном соусе! Просто объедение для любителей пасты! Весьма большую и заметную изюменку придает сыр фета.

Ингредиенты

Ингредиенты

16-18 штук пасты лумакони
300 гр замороженного шпината
150 гр творога
100 гр феты
1 стакан молока
2 ст ложки сливочного масла
2 ст ложки муки без горки
соль/перец/мускатный орех

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
В сотейник выложить шпинат (не размораживая) и дать ему протушиться, чтобы ушла лишняя влага. Добавить творог и все вместе протушить еще минут 7-10. Лумакони залить кипятком и варить около 10 минут - до полуготовности.
шаг 2/3
Начинить лумакони шпинатом и плотно уложить в форму для запекания.
шаг 3/3
Приготовить соус - сливочное масло растопить, добавить муку. Влить молоко и венчиком все размешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить, добавить щипотку мускатного ореха. Дать покипеть 2 минуты на медленном огне. Как загустеет убрать с огня. Залить пасту соусом. Сверху разбросать кусочки феты. Выпекать около 20 минут при температуре 200 градусов
Комментарии — 47
Сюрреалистичная
12 лет назад

Лизонька молодец)) Ну вот ты мне говорила по "4", тебя тут колом наградили...

Liza Oliver
12 лет назад
Сюрреалистичная,

хммм...че ей так не поравилось то??😯

Сюрреалистичная
12 лет назад
Liza Oliver,

Это мелочи, бывает у каждого да и тем более Лёля не виновата))Я к тебе 7-ая))

ярослава
12 лет назад

какие зелененькие! я б такие попробовала👌(а вот шпана моя не будет,совсем зелень не едят)

Liza Oliver
12 лет назад
ярослава,

Дети/муж??
мой муж тоже все такое призирает)) говорит сильно все диетично))😋😋

ярослава
12 лет назад
Liza Oliver,

им этого не понять!pooh_lol

Sashen'ka
12 лет назад
Liza Oliver,

Вот и мой так же говорит.pooh_lol

Liza Oliver
12 лет назад
Sashen'ka,

да это мужичье ниче не понимает в колбасных обрезках))))))

Sashen'ka
12 лет назад
Liza Oliver,

И не говори8-)

Лёля
12 лет назад

Еще раз прошу прощения за недоразумение😱 Отличный рецепт,голосую за вас и желаю удачи!

Катя
12 лет назад

вернулась с голосом!!!:)

Рита
12 лет назад

голосую(ړײ) (ړײ) (ړײ)

Больше рецептов на edimdoma.ru